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特产信息

流水西瓜-襄阳特产-水果

特产地区:襄阳特产

特产种类:水果襄阳特产西瓜

特产名称:流水西瓜

发布时间:2018-12-24 19:11

地标图片

特产简介
  近年来,流水的西品种主要有:普通黑美人、野生黑美人、红虎、小富、花皮有籽、花皮无籽、黑皮无籽、麒麟王(黄壤礼品瓜)、新红宝等类型,但是基本还是黑美人品种主导市场,产量较高,种植范围较广。
 
  黑美人:由于黑美人西瓜具有甜度高,口感好,耐运输等特点,所以黑美人在流水西瓜总量中占的比例较大,几乎占到了西瓜 总面积的80%,是近几年流水镇主要产品,黑美人一般重量在3-6公斤,墨绿色,椭圆;
 
  野生黑美人:野生黑美人是用野生西瓜籽进行嫁接而成的,相比普通黑美人具有抗病性强,产量高,甜度更好的优点,从前年 开始很多瓜商比较亲睐野生黑美人(甚至不惜以略高于普通黑美人的价格购买),虽然野生黑美人是近两年才开始流行,但是 由于瓜商的亲 睐,野生黑美人今年的产量估计也会非常大;
 
  花皮有籽、花皮无籽及黑皮无籽:花皮西瓜在我们当地的产量一直稳定(从当年流行新红宝到如今流行黑美人),产量没有黑美人高 但几乎每家农户都会多少种植一点;
 
  麒麟王:麒麟王为礼品瓜,瓤肉呈黄色,虽然近几年瓜商都不太亲睐该品种,但由于该品种产量高所以仍有许多农户种植,产量适中;
 
  新红宝:该品种十几年前比较流行,今年由于黑美人的流行,种植新红宝的人相对较少,所以产量较低。

流水西瓜-襄阳特产-水果
 

  流水西瓜发展

 
  一、 产业优势
 
  宜城市流水镇位于宜城东南部,属大洪山余脉丘陵地带。全镇土地面积大,温、光、水等资源丰富,土地肥沃,地质优良,气候适宜,耕作便利,栽培模式新,农业生产条件好,所产西瓜 个大、味甜、口感好、含糖量高。自95年以来,流水镇坚持发展西瓜产业为主导,经过几年的发展,流水镇被省西甜协会授予“湖北省西瓜第一镇”,“流水”牌商标已经连续两次被湖北省工商行政管理局认定为“湖北省著名商标”,2001年“流水”牌西瓜被中国国际农业博览会认定为中国国际农业博览会名牌产品,现正申报西瓜绿色食品证书。全镇已基本形成了以西瓜研究所为中心,各村组西瓜技术协会为依托的西瓜技术网络,造就了一大批西瓜技术人员,经过不断探索已形成自己特有的生产销售服务网络体系。
 
  二、发展思路
 
  近几年来,全镇坚持按照区域化布局,规模化经营的产业发展思路,围绕市场不断调整品种结构,大力发展小拱棚西瓜、大拱棚西瓜、嫁接西瓜。在西瓜生产中实行由有籽瓜向无籽瓜转变,由中熟瓜向早、晚瓜转变,由自根苗西瓜向嫁接西瓜转变,由普通性西瓜向高档礼品瓜转变,由单一种瓜向既种瓜又育苗销售转变。
 
  三、 龙头企业及品牌
 
  全镇种植西瓜4万亩,年产量3亿斤,主要品种有:新红宝、黑蜜2号美国黑将军、黑美人等干多个系列。产品主要特点:个大、口感好、汁多,含糖量13%。产品主销:湖北、湖南广西江西四川重庆陕西宁夏、河南、河北等十多个省市区。“流水”牌西瓜被评为“湖北省著名商标”,湖北省西甜瓜协会授予该镇“湖北省西瓜第一镇”,因流水西瓜品质好、果形正、品牌硬被推选参加2001年中国国际农业博览会,进京参展并获金奖。

流水西瓜-襄阳特产-水果
 

  盆栽西瓜种植技术

 
  一、容器选择
 
  西瓜根系发达,为了满足根系生长,需要有足够的养分,而养分的基本来源是基质,这就需要有足够大的容器。一般直径在30cm左右,高50cm左右;另外为了透水,容器底部需要小孔可以流水。
 
  二、土壤基质
 
  基质需要疏松、透气、营养丰富,一般选择没有细菌浸染的土加泥炭土加有机肥混合配比。
 
  三、品种选择
 
  可以选择小型西瓜的种子,例如:黑美人、黄小玉等,如果你用吃西瓜留下的种子,长出来的瓜可能不是原来的样子,因为现在的西瓜都是杂交种。大型西瓜在阳台上很难长出应有的样子。
 
  四、播种
 
  播种前种子先用水浸3-4个小时,然后播种到浇透水的土壤里,盖上干土。盖土后不要马上浇水,不然土壤板结,苗很难出来。
 
  五、日常管理
 
  等到小苗出土后,即可按正常管理浇水,注意水不可太多,防止烂根。当然施肥是必不可少的,建议用市售复合肥比较好,平时也可以浇些淘水,但必需是经过发酵的,这样更利于瓜的生长。待瓜苗稍微长大了,要把藤蔓给理顺,朝着一个方向,或者用一条竹竿或者绳子拉起来,让卷须盘在竹竿或绳子上,这样瓜苗就可以向上生长了。
 
  六、人工授粉
 
  西瓜花有雌花和雄花两种。下面有小瓜的是雌花。西瓜开花后用当天开放的雄花花蕊在当天开放的雌花花蕊上涂抹,让雄花的花粉散在雌花的柱头上,就是辅助授粉了。这点非常重要,在阳台上种瓜,不授粉是不能结瓜的。
 
  七、等待收获
 
  西瓜开始长大时,如果是用竹竿或者绳子把蔓拉起来的,就要用网兜挂起或用东西垫起来,否则瓜长大了藤拉不住就会断掉。等瓜充分长大,皮上花纹开始变得清晰时就可以收获了。

流水西瓜-襄阳特产-水果
 

  大棚栽培葡萄的技术要点

 
  一、扣棚时间与休眠期管理:葡萄在停止生长以后进入休眠期,葡萄只有进行良好的休眠,满足其休眠温度和时间,才能保证良好的花芽分化,以使来年丰收。通常情况下,满足休眠,昼夜平均7℃以下需1000小时以上;5℃以下需800~1000小时;0℃以下需600小时左右IDC团购,当达到所需休眠期后即可扣棚,扣棚时间一般在12月下旬为宜。扣棚10天左右要求白天温度15~20℃,夜间5~10℃,相对湿度80%。棚温20℃以上时需进行通风。
 
  二、发芽至开花期管理:发芽至开花期需30天以上。该期,高温虽促使葡萄生长发育快,但易引起发芽不齐,花穗退化。因此,温度应控制在:昼温18~28℃(平均23℃),夜温15~20℃(平均18℃);期间,树势强夜温应高些,树势弱则低些瓜果网。葡萄发芽后,温度控制在30℃以下为宜,相对湿度保持在60~70%,湿度过高易造成徒长和病害。注意及时抹芽,抹去多生芽、双生芽留主芽,抹去弱芽留壮芽,抹去晚发芽留早生芽,留芽量为计划留芽量的110%,以便为后期定芽留有选择。新梢长到30~40厘米时应及时摘心,生长势强的新梢花序上留4~5片叶,?杏剐律一ㄐ蛏狭?6~7片叶摘心,弱梢摘心可晚些进行,花序以上副梢留1片叶反复进行摘心成都包装厂,以保证叶面积。
 
  三、开花至结果期的管理:本期管理目标是培育大而齐的果穗,结果部位适当。原则上一个新梢留一个果穗,特别强的新梢可留2个果穗。疏穗依据花序的优劣及早进行,尤其在树势弱的情况下,要坚决控制穗数。花期湿度保持相对低些(60%左右),温度稍高些(25℃左右),进入结实期后,温度控制要适宜,棚温超过30℃应及时通风降温。
 
  四、结果后的管理:结果后应注意及时疏果,严控产量,亩产控制在1500公斤左右。产量过高易影响早熟,失去大棚栽培的意义。果实膨大初期,高温可促进果实膨大,但果粒渐渐发圆、发白,难以形成大粒,在此期间,昼温不宜超过30℃,夜温不宜超过20℃,并注意及时通风防中午瞬时高温。管理中要注意及时浇水,保证果实生长发育所需,还要在不同时期适时施肥、打药,以保证葡萄良好的生长发育,取得好的收获。
 

  “流水西瓜”为何这样“甜”

 
  本报记者 何红卫 乐明凯 湖北日报记者 邓洪涛
 
  “流水西瓜甜万家”。进入湖北省宜城市流水镇,随处可见这样的广告标语。今年5月,“流水西瓜”通过了国家工商总局认定的中国地理标志证明商标,刚一见面,镇党委书记杨家乐就告诉记者这个好消息,“对流水镇农民来说,种西瓜虽然很辛苦,但也很能赚钱,是一项甜在心里的事业。”
 
  这样一个中部小镇里的西瓜产业,普普通通,又十分典型。将之作为一个样本,解剖其发育成长过程,分析其成功的经验和面临的难题,或可对正在探索“一乡一业”的许多乡镇有所启迪。
 
  在西瓜大量上市的这个夏天,记者到流水镇跟踪采访种瓜大户、农村经纪人、基层干部、运瓜司机、瓜果批发商等,体验其艰辛,记录“流水西瓜”从田间到市场的真实历程,探寻西瓜产业发展中的问题和对策。
 
  “西瓜经”六任党委政府班子一抓到底
 
  黄冲村在上世纪90年代初就开始规模性试种西瓜,是流水镇最早开始探索西瓜种植的试点村之一。
 
  村支书王朝富介绍说,如今,本村650户居民,户户都种西瓜,人均年收入1.5万元。
 
  王朝富1993年时就带头种了50亩西瓜。他回忆说,那时候种一亩瓜,卖0.1元/斤,一亩田能收益1000元,当时的稻谷一亩田只能卖200~300元,干部一算账,一亩西瓜抵好几亩稻谷。
 
  于是,1995年全镇开大会,时任镇党委书记向玉国,鼓起了做事业的勇气,要求各村把荒坡地大面积种上西瓜。
 
  作出这一决定,不是一时的冲动,而是先经过了审慎的调研思考,找准了流水镇的先天优势。“流水镇所产西瓜个头大、口感好、水分足、含糖量高。”副镇长刘新红介绍,流水镇地处中纬度地带的汉江中游东岸,属亚热带季风气候,光热资源充沛,起伏高燥的丘陵岗地中约有7成耕地为黄土地,不适宜种植水稻等作物,而对于忌湿怕涝的西瓜,却有着得天独厚的生长环境。
 
  从此,流水镇干部们常念“西瓜经”,六任党委政府班子一抓到底,逢会必谈西瓜,下乡必问西瓜,为文必写西瓜。
 
  面积上来了,扩大市场销路摆上日程。1995年以前,每逢西瓜季节,王朝富就带着村干部去周边几个县城,四处散发广告信息。
 
  1995年以后,流水镇政府开始在报纸、电视上集中作西瓜广告。每年十月秋收之后,流水镇村干部全员上阵,全面撒网,带着名片出去跑市场。
 
  “长江以南的地级市,我全部去跑过。”王朝富说。
 
  有着30多年工龄的镇干部李传清说,上世纪90年代西瓜上市的季节,为推销西瓜,干部们每年都要跑到国道旁搭帐篷,建接待站,日夜守候,一有大货车路过就挥手,真诚邀请瓜商来流水镇拖西瓜。妇女干部何家玉回忆,当年男干部在国道边上拦车,女干部就在后方做好后勤接送,给瓜商免费提供吃、住的地方,联系瓜源,跟着瓜商下田看瓜。流水镇提供多项免费服务瓜商的政策一直延续至今。
 
  50多岁的西瓜经纪人冯正安,正是当年镇干部带着跑市场的受益者之一,见证了“流水西瓜”市场从起步到发展。冯正安说,市场打开后,瓜商、瓜农都得了实惠,目前他家里就住了十多位外地瓜商正在收瓜,每个瓜季至少要发100车,每车平均25吨以上。
 
  “种瓜是我们共同的甜蜜事业。”黄冲村五组瓜农李青山和妻子周海燕说,他们结婚分家出来时只有一间瓦房,通过种瓜不停奋斗,现在盖起了大楼房,空调、电脑、小轿车,一应俱全,不比城里生活差。
 
  如今,流水镇被称为“湖北西瓜第一镇”,西瓜种植面积约10万亩,去年产量近4亿斤,其中“黑美人”类型的西瓜更是占绝对优势,占80%以上的面积和产量。每到西瓜季节,400多名的本地西瓜经纪人,近千名外地瓜商,将“流水西瓜”销往全国10多个省市,年产值达2.3亿元。
 
  还带动了全镇零售业、餐饮业、金融业、修理业、运输业、电信业、经纪、劳务等产业的发展。
 
  软硬件需要不断升级,才能保证市场竞争力
 
  要保证在市场竞争中始终具备优势,需要不断更新品种和技术,提升科技含量。在流水镇,栽培简约化和育苗工厂化是一大生产特色,通过长期实践,流水镇农户总结出一套岗地西瓜稀植的模式。另外,嫁接育苗在流水镇已经得到普及,全镇集约化育苗场有近30家,年生产总量2000多万株,不需外地购苗即可满足当地生产。
 
  不过,流水镇目前也面临着一些技术难题。多年种瓜,换茬较少,瓜农为追求产量,施用了过多的农药、化肥,造成很多瓜田土壤板结。华中农大教授别之龙说,要解决这一问题,需要采取嫁接和轮作的方式,并改变单一施复合肥的习惯,调整施肥种类,增施有机肥。2011年,华中农大与流水镇签订了为期三年的西瓜产业科技合作协议。华中农大将为“流水西瓜”产业发展提供诸如新品种引进和筛选以及对育苗技术、种植新技术、病虫害防治技术、贮运技术进行推广和运用等全方位支持。
 
  除了不断提升科技水平,基础设施的建设也是一项重点工作。瓜农石太军种了60多亩西瓜,他说:“今年天气干得很,坐果时十分盼望下雨。”他种西瓜的坡地,灌溉不了,保墒差,平常管理都很好,就是膨果时缺水分而减产,小瓜比例高。
 
  大瓜大价钱,小瓜小价钱,西瓜经纪人马双说,瓜农送来的一车“黑美人”,8斤的占60%,大部分是7成熟,价格才能在0.5元/斤以上,否则就是低价。
 
  农田水利设施跟不上,导致了瓜农望天收。别之龙教授说:“一个西瓜90%都是水分,膨大期是最需要水的,而‘流水西瓜’基本上都种植在丘陵岗地,灌溉设施较少,只有盼着下雨。”
 
  流水镇瓜农的生产情况,在露地瓜果种植中具有代表性。湖北省农业厅蔬菜办副主任袁尚勇对记者说,政府在蔬菜瓜果等经济作物的基础设施建设项目上投入不多,与现代农业发展的要求相比,差得还很远。
 
  流水镇邓林村地势较高,有头脑的瓜农购买了移动式小型喷灌设备,成本低,拆卸灵活,田地适应性强,2012年采用这个设备的比仅依靠自然降水的瓜田增产30%以上。杨家乐介绍说,目前,全镇32%的农户拥有这台灌溉设备。如果农村塘堰水源能得到保障,这台设备能发挥的作用更大。
 
  除了西瓜生产方面的基础设施外,流水镇的西瓜交易市场等设施还不完善,导致了大量瓜农在大街上进行交易。
 
  现在“流水西瓜”不用干部四处去推销了,干部的主要职责就是确保道路交通顺畅,刘新红说,在流水镇的西瓜上市交易期间,每天平均有1000余辆大货车、上万辆拖拉机汇聚于此。只要两辆以上13米长的大货车同时出现,街上就会拥堵。
 
  根据“2013年‘流水西瓜’销售值班安排”,流水镇100余名镇、村干部组成3个专班,从早6点到晚8点,在各自分片路段上维护市场秩序。戴着草帽,挂张工作牌,搭条毛巾,挎个缸,揣盒“金嗓子”,就是值班干部们的全部工作装备。镇里的干部陈丹风说,她是本地人,去年毕业的大学生,家里父母也在种瓜,以前想着考上了公务员,工作会轻松,哪想到要在太阳底下一站一天,比瓜农还辛苦。
 
  流水镇不是没有交易市场,但容量有限,满足不了现在的西瓜交易形势。流水镇西瓜产业带动了周边县市、乡镇,那里的农民也把瓜运到流水镇来卖。至少需要再建个200亩的西瓜交易大市场。可是城镇周边的土地是有限的,现有条件下,流水镇鼓励各村、组建好自有的辅助市场,不必让瓜农非要到镇中心来交易。镇里继续实行西瓜市场建设补贴政策,达到10亩以上且有配套设施的,经本人申请,实地考察验收后,最高可给予2万元的奖励资金。
 
  打造品牌需要一个过程,不能总是以量取胜
 
  7月2日下午,流水镇大街上的收瓜交易点一片火热,可很多瓜农卖瓜后却当场拿不到现钱,收到的是一张张收据和白条。有瓜农不解,问经纪人,大部分的回答是,现在收瓜忙得很,没有空一个个结算,等卖瓜季节结束后,统一再结。
 
  瓜农们对记者说,没办法,只能接受,现在是买方市场,瓜商都是这样办的。
 
  之所以出现这种情况,跟“流水西瓜”缺少自己的品牌有很大关系。来自深圳的瓜商林树汉常年在全国收瓜,他对记者说,“流水西瓜”还没有严格统一大小、熟度的生产标准,他们把西瓜运到广东,要么是不贴牌,直接批发,要么就是贴“海南西瓜”的牌子,因为更容易得到市场认可。
 
  刘新红对记者直言,流水的西瓜经纪人以前都把西瓜当作大路货卖到广东,不愁销。现在,虽然刚申请到了地理标志商标,但在西瓜品牌、包装、储运等方面建设还需要一个过程。
 
  别之龙介绍说,这几年他在北京大兴西瓜节担任评委,大兴的西瓜就已经形成了品牌,成为大兴区的一张重要名片。北京的西瓜越吃越小,但西瓜产业却越做越大。整个北京市西瓜面积和流水镇相仿,产值却超过10亿元,在大兴区,多功能的西瓜观光采摘园已经发展得比较成熟,西瓜节已举办了20多年。
 
  如今,“流水西瓜”已经开始尝试以农超对接的方式扩大销售区域,提升标准,同时树立品牌。流水镇鑫盛西瓜种植合作社理事长刘斌说,“流水西瓜”今年已经在襄阳本地超市的多家门店铺货,每天销售2万多斤,提出的口号是“生瓜包退换”。
 
  刘斌介绍,目前合作社辐射6个村的120多个核心户,瓜农只种瓜,种苗、农资由合作社统一采购配送,合作社邀请技术员来讲座、指导,保证“流水西瓜”的标准化生产,合作社将组织专业营销公司对好品质的西瓜实施“抱团”销售,以卖方定价来保障瓜农收入。
 
  “‘流水西瓜’不能再以量取胜。”流水镇镇长向智勇说,落实统一优质种苗、统一生产规程、统一供应农资、统一田间管理、统一收获销售的产供销管理制度,应该是“流水西瓜”产业今后的发展方向,只有达到了“五统一”标准,才能称得上是真正品牌的“流水西瓜”

流水西瓜-襄阳特产-水果
 
  流水西瓜国搜百科:http://baike.chinaso.com/wiki/doc-view-208719.html
 
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