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特产信息

湟中胡麻-西宁特产-其它

特产地区:西宁特产

特产种类:西宁特产

特产名称:湟中胡麻

发布时间:2018-11-18 20:14

地标图片

特产简介
  湟中胡麻是由青海高原酩馏文化发展促进会申请登记保护,经过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,符合《农产品地理标志管理办法》规定的登记保护条件,准予登记,依法实施保护。

湟中胡麻-西宁特产-其它
 
  地域保护范围为湟中县所辖田家寨、土门关、上新庄、鲁沙尔、共和、大才、汉东、多巴、上五庄、拦隆口、群加、海子沟、李家山、西堡、甘河滩共15个乡镇。
 
  胡麻是一种油料作物,由于湟中胡麻所辖区域海拔高、日照时间长,造就湟中胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈的特点。
 
  如今,在湟中县拦隆口镇慕家村酩馏庄,依旧保留着胡麻榨油这项古老的传统技艺。

湟中胡麻-西宁特产-其它
 
  营养价值
 
  富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含维生素E,维E具有提高生育能力,预防流产,改善血液循环。

湟中胡麻-西宁特产-其它
 
  历史民俗
 
  中国有600多年的栽培历史,当前主要分存在中国的华北、西北地区,以内蒙古山西甘肃新疆四省产量最大,吉林河北陕西、青海次之,西南地区的西藏云南贵州等地也有零星种植。胡麻在中国的种植面积在66。7万公顷以上,年产量约45万吨,是中国重要的经济作物,也是主要的油料作物。
 
  青海高原酩馏文化发展促进会
 
  湟中县所辖田家寨镇、土门关乡、上新庄镇、鲁沙尔镇、共和镇、大才乡、汉东乡、多巴镇、上五庄镇、拦隆口镇、群加乡、海子沟乡、李家山镇、西堡镇、甘河滩镇共15个乡镇。地理坐标为东经101°09′32″~101°54′50″,北纬36°13′32″~37°03′19″
 
  AGI2017-02-2112

湟中胡麻-西宁特产-其它
 
  湟中胡麻百科介绍:https://baike.baidu.com/item/%E6%B9%9F%E4%B8%AD%E8%83%A1%E9%BA%BB/23117152?fr=aladdin
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