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特产信息

湟中蚕豆-西宁特产-粮食

特产地区:西宁特产

特产种类:粮食西宁特产

特产名称:湟中蚕豆

发布时间:2018-11-18 20:23

地标图片

特产简介
  湟中县种植蚕豆历史悠久,因空气洁净、水质纯净、自然条件适宜,蚕豆粒大,光泽好,无虫蚀,蛋白质含量高,无污染。比省外同类产品具有更好的商品性,是青海省的优势农作物和主要出口农产品。全县蚕豆常年播种面积16万亩,占全省农业区蚕豆面积的22%,品种主要是青海3号、青海9号和青海10号,这几个品种属高产、大粒、中晚熟品种,生育期125—146天,株高110—155厘,分枝强,单株有效分枝3.5—4个,单株双荚1.9个,每荚2.5粒,籽粒白色有光泽,百粒重160—200克,粒大质佳,籽粒蛋白质含量32.7%,淀粉41.8%,脂肪1.4%,蛋氨酸1.03%,苏氨酸0.88%,苯丙氨酸1.04%,赖氨酸0.66%。初级干籽粒蚕豆主要出口日本等国,以“湟中蚕豆”标牌而出名。

湟中蚕豆-西宁特产-粮食
 
  地域范围
 
  湟中蚕豆的地域保护范围为青海省湟中县境内。东经101°09′32″至101°54′50″,北纬36°13′32″至37°03′19″,东临西宁市;南接贵德县;西连湟源县;北与大通县接壤。全县南北长91公里,东西宽68公里,幅员面积约3000平方公里。湟中蚕豆种植主要集中在拦隆口、多巴、李家山、海子沟、上五庄、共和、甘河滩、汉东、大才、鲁沙尔、西堡、田家寨、土门关、上新庄、群加等乡镇。是我省主要蚕豆生产区之一。

湟中蚕豆-西宁特产-粮食
 
  产品品质特性特征
 
  1、外在感官特征:应符如下的规定:种皮表面乳白色,光滑,有光泽,两面凹陷;种脐位于较大端,褐色或黑褐色。质坚硬,内有子叶2枚,肥厚,黄色。
 
  2、内在品质指标(检测数据):应符合表1(略)的规定。
 
  3、安全要求:应符合表2(略)的规定。

湟中蚕豆-西宁特产-粮食
 
  湟中县蚕豆机械化联合收获技术有重大突破
 
  近日,省级蚕豆首席专家刘玉皎组织全省蚕豆产业技术转化研发平台成员,在湟中县蚕豆产业省级转化基地召开全省蚕豆机械化联合收获技术现场演示观摩会。
 
  观摩会上,按蚕豆生产要求改制后的联合收割机在现场做了收获作业演示。一次性完成了收割、脱粒、清选等多个环节,经观察作业过程中蚕豆收净率高、籽粒破碎小、脱荚损伤小、夹带率低等优点,关健突破了多年来破碎率大的瓶颈,演示效果得到了现场专家和群众的好评。首席专家刘玉皎表示:蚕豆机械化生产被列为青海省蚕豆产业科技创新平台“十三五”重点研发攻关任务,蚕豆机械化联合收获技术的成功,是蚕豆生产全程机械化生产模式最关键技术的突破,对青海省蚕豆生产起到积极推动作用。
 
  蚕豆机械化联合收获技术的成功突破,填补了湟中县蚕豆机械化联合收获技术的空白,大幅度降低了蚕豆生产中的劳动强度和用工,提高了效率,为今后发展壮大“湟中蚕豆”,实现蚕豆种植的产业化、机械化和现代化奠定了技术条件。

湟中蚕豆-西宁特产-粮食
 
  湟中蚕豆机械化联合收获技术解决破碎率高问题
 
  【中国食品机械设备网 地方新闻】据了解,青海省湟中县蚕豆机械化联合收获技术取得突破性进展。蚕豆在收割、脱粒、清选等多个环节能够实现一次性完成,不仅提高收获效率,还节省了大量人工成本,对该地蚕豆生产起到积极推动作用。
 
  近日,省级蚕豆首席专家刘玉皎组织全省蚕豆产业技术转化研发平台成员,在湟中县蚕豆产业省级转化基地召开全省蚕豆机械化联合收获技术现场演示观摩会。
 
  观摩会上,按蚕豆生产要求改制后的联合收割机在现场做了收获作业演示。一次性完成了收割、脱粒、清选等多个环节,经观察作业过程中蚕豆收净率高、籽粒破碎小、脱荚损伤小、夹带率低等优点,关健突破了多年来破碎率大的瓶颈,演示效果得到了现场专家和群众的好评。首席专家刘玉皎表示:蚕豆机械化生产被列为青海省蚕豆产业科技创新平台“十三五”重点研发攻关任务,蚕豆机械化联合收获技术的成功,是蚕豆生产全程机械化生产模式最关键技术的突破,对青海省蚕豆生产起到积极推动作用。
 
  蚕豆机械化联合收获技术的成功突破,填补了湟中县蚕豆机械化联合收获技术的空白,大幅度降低了蚕豆生产中的劳动强度和用工,提高了效率,为今后发展壮大“湟中蚕豆”,实现蚕豆种植的产业化、机械化和现代化奠定了技术条件。(原标题:湟中县蚕豆机械化联合收获技术有重大突破)
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