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特产信息

浑源黄芪-大同特产-药材

特产地区:大同特产

特产种类:药材大同特产

特产名称:浑源黄芪

发布时间:2019-01-22 19:00

地标图片

特产简介
  黄芪是一种名贵的中草药,具有补身益气的作用。浑源的黄芪以“条长而顺,皮光色亮,粉性大,空心小”著称,药用价值比一般的黄芪高,被称为“浑芪”。广阔延绵的恒山地区,是有名的“黄芪之乡”。浑源黄芪加工厂,是我国黄芪出口加工的主要工厂之一,每年加工黄芪达一百万斤。这些黄芪远销五大洲七十多个国家和地区,为国家换回大量外汇。
 
  受上天与自然的宠爱,在浑源1966平方公里的土地上,蕴藏着厚实的自然资源禀赋,中药材黄芪就是其中之一。
 
  浑源属温带大陆性季风气侯,地形地貌特征是南山北坡中盆地,全县海拔1018—2333m,海拔垂直高差大,气候差异明显,适宜多种中药材的生长和种植。浑源黄芪主产区位于该县境内的恒山山脉,该区气候凉爽,土壤由花岗岩麻岩分化而成,属砂质土壤,成土性质好,有机质含量高,土质疏松,土层浓厚,PH值在7—8之间,土壤中富含钾和微量元素硒,独特的生态环境使浑源黄芪具有道地性,质量好、品位高。经中国科学院药物研究所、上海药物研究所化验,浑源黄芪内含B-淄醇、亚油酸、亚麻酸、二十一种氨基酸、D—B天冬素、胡萝卜素、二十九种烷、胆碱、多糖等有机物,富含硒、铁、锰、钡、镍等微量元素,临床应用效果显著。据权威中医理论阐述,浑源黄芪具有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌功能。
 
  首先能够增强人体免疫力,能增强网状内皮系统的吞噬功能,使血白细胞及多核白细胞数量明显增加,使巨噬细胞吞噬百分率及吞噬指数显着上升,对体液免疫、细胞免疫均有促进作用。
 
  其次,具有增强病毒诱生干扰素的作用,易感冒者在感冒流行季节服用黄芪,不仅可使感冒次数明显减少,而且可使感冒症状较轻,病程较短。再者,能够改善心功能,黄芪对正常心脏有加强收缩的作用,对因中毒或疲劳而衰竭的心脏,强心作用更显着,表现为可使心脏收缩振幅增大,排出血量增多。
 
  现代医学常用于治疗感冒、小儿支气管哮喘、甲型肝炎、乙型肝炎、肾炎、病毒性心肌炎、腰酸腿疼等症。经药理化验证明恒山黄芪含蛋白质、淀粉酶、核黄素、β-谷留醇、微元素硒、亚麻酸二十一种氨基酸。有铁、钙、磷二十多种营养成份。
 
  经常服用具有增强免疫功能和抗衰老、抗癌、抗病毒、调节血糖、利尿、改善和预防心脑血管疾病都有较好疗效。实乃有祛病养身、益寿延年之功效,是馈赠之保健佳品。同时,浑源黄芪在抗疲劳,降压,保肝,调节血糖等方面有很大疗效。
 
  浑源黄芪文化源远流长,据史料记载,浑源早在1500多年前的北魏时期就有刨黄芪入药的历史,元朝得到大面积发展,清代则作为“贡品”进献朝廷。药用价值方面,浑源黄芪有效成份皂苷类、黄酮类和多糖类含量,特别是微量元素硒的含量远高于其它产地黄芪。
 
  历届县委政府都将黄芪产业的发展作为打造本土品牌,培育经济亮点的重要战略举措来实施。目前,全县宜芪面积39.6万亩,有芪面积16.4万亩,其中标准化面积6.5万亩,年产黄芪150万斤,已建成丽珠、振兴、万生、恒达、泽青等一大批黄芪加工生产龙头企业,共开发出20多个黄芪系列产品。同时,黄芪、北芪菇等一批由黄芪催生的相关产品,延伸了黄芪产业链条。此外,该县共取得中药材GAP认证、GMP认证、全国首批“道地优质药材种植基地”和地理证明商标四种国家级认证资格,四块响当当的举足轻重牌子不仅是巨大的无形资产,而且为浑源黄芪产业的跨越发展奠定坚实基础。
 
  如今,浑源黄芪不仅在国内畅销,并远销到欧美及东南亚国家。黄芪产业正逐步成为浑源县域转型跨越的生力军。

浑源黄芪
浑源黄芪
 

  浑源黄芪加工历史

 
  浑源黄芪又名正北芪,恒山黄芪。明成(公元1465年--1487年)本《山西通志》记载:“大同府主产黄芪”《浑源县志》记载:”浑源县早在1500年前的北魏时期已有黄芪生产。传统黄芪加工原料为:精选正北芪原枝。加工工具有:工作台、绳子、切刀、刮刀、煮锅等。制作流程:经刮皮、切片、剪边、烘干、分等,密封包装等六道工序而成。
 
  331年前(1685年),安国人(今河北安国市,古称“药都祁州”)已在我县开设药材加工业,以加工黄芪为主。
 
  1926年冬,本县任子胜等人不甘心安国人对黄芪加工业的垄断,毅然决定从安国聘请史双有为把头的6名老师傅,自办商号为“会胜弯”的黄芪加工厂。同时选用本县药工李永增、王天斗服伺学艺。两年后,尽管安国师傅保守技艺,但其技终留浑源。
 
  1928年,任子胜大胆启用本县药工李永增,赵悦、刘步印等18人,终于加工出“冲正北芪”合格品。
 
  1930年,浑源私人黄芪加工厂发展为“会胜弯、福胜宫、天胜勇、长胜宫”4家。           1935年黄芪加工厂发展到20家。1937年黄芪加工达到全盛时期,加工作坊多达32家。
 
  1937年日本人在浑源办起“三井洋行”黄芪加工厂,因工人怠工,日本人不懂业务,一年后倒闭。
 
  1939年浑源因遭受特大洪水,大部分加工厂倒闭或迁往外地,如“和成恒”雇李旺德、张勉斋等人带生芪、招工人在天津港口加工,时达5余年。
 
  建国后,国家把黄芪生产种植任务列入国民经济发展计划之内,由国家统一下达种植收购任务,省药材公司组织专业人员具体督促任务的落实。与此同时,由中国土特产公司开办了“浑源黄芪加工厂”,1950年该厂迁往天津商埠,1956年,遵照中央“就地取材、就地加工”的政策,该厂迁回浑源境内,厂址坐落在县城东门外,即后来的“山西恒山中药厂”,从此恒山黄芪使形成了种植,加工一体化的规模。
 
  进入80年代后,随着国营企业经营不善或转产,一代老艺人、老药工多数退休,导致浑源黄芪加工行业走向困境。
 
  1982年,与黄芪有着不解之缘的康尧同志,为了将祖辈留下的传统加工技艺得到传承发展,承接了康氏黄芪加工坊,开展生产一直至今。
 
  至2013年,历届县委政府都将黄芪产业的发展作为打造本土品牌,培育经济亮点的重要战略举措来实施。全县宜芪面积39.6万亩,有芪面积16.4万亩,其中标准化面积6.5万亩,年产黄芪150万斤,已建成丽珠、振兴、万生、恒达、泽青等一大批黄芪加工生产龙头企业,共开发出20多个黄芪系列产品。同时,黄芪羊、北芪菇等一批由黄芪催生的相关产品,延伸了黄芪产业链条。此外,该县共取得中药材GAP认证、GMP认证、全国首批“道地优质药材种植基地”和地理证明商标四种国家级认证资格,四块响当当的举足轻重牌子不仅是巨大的无形资产,而且为浑源黄芪产业的跨越发展奠定坚实基础。
 
  如今,浑源黄芪不仅在国内畅销,并远销到欧美及东南亚国家。黄芪产业正逐步成为浑源县域转型跨越的生力军。
 
  资料来源: 浑源新闻中心

浑源黄芪
浑源黄芪
 

  种植历史

 
  浑源黄芪是山西省大同市浑源县的特产。浑源黄芪,又称正北芪。浑源黄芪品质独特,驰名中外。2011年浑源县“正北芪”被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标。浑源也因此被誉为“正北芪之乡”。
 
  浑源黄芪品质独特,驰名中外。明成化本《山西通志》记载:“大同府主产黄芪”。自清代起,黄芪的道地产品确定为以恒山山脉为中心的恒山正北芪。据《浑源县志》记载,早在1500多年前的北魏时期即有上恒山采刨黄芪入药的历史,元朝末期开始野生黄芪的大面积发展,从清代起就以品质纯正、质量高,作为“贡品”上贡朝廷。中国药典阐明黄芪产地位于浑源,有降血糖、降血脂、降血压等功效。现在浑源黄芪在国际市场上享有很高的声誉,产品供不应求。恒山正北芪产品目前有正白芪、正黑芪、副白芪、正黑芪片等三大类15个规格的品牌,产品远销美国、英国、加拿大、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等八十多个国家和地区,浑源也因此被誉为“正北芪之乡”。
 
  恒山正北芪主产区位于浑源县境内的恒山山脉,该区气候凉爽,土壤由花岗岩和片麻岩分化而成,属砂质壤土,成土母质好,有机质含量高,土质疏松,土层深厚,PH值在7—8之间,土壤中富含钾和微量元素硒,独特的生态环境使恒山正北芪具有道地性,质量好,品位高。经中国科学院药物研究所、上海药物研究所化验,恒山正北芪内含亚油酸、亚麻酸、二十一种氨基酸、胡萝卜素、二十九种烷、胆碱、多糖等有机物,富含硒、铁、锰等微量元素,每千克恒山正北芪浓缩浸膏含量410g,多糖108g,总氨基酸含量7.6g,总皂苷14.2g,甲苷含量1.452g。
 
  浑源县黄芪种植已有500多年历史,年代悠久,源远流长。全县适宜种植黄芪面积39.58万亩,现有黄芪面积16.4万亩,主要分布在恒山山脉的官儿、千佛岭、青磁窑、东坊城、裴村、大磁窑、黄花滩、大仁庄、沙圪坨、王庄堡等乡镇,黄芪产业发展潜力巨大。目前,全县黄芪规范化栽培面积4.2万亩,主要分布在官儿乡、千佛岭乡、裴村、青磁窑等乡镇。正常年份,浑源县黄芪年产量200万公斤左右,历史最高年份产量达到400万公斤。
 
  浑源县黄芪加工业始于300年前,技术进步较慢。1685年安国人(现河北安国市,古称“药都祁州”)已在我县开设药材加工业,后专以加工黄芪为主。建国后,我县先后成立了“浑源县黄芪加工厂”、“山西省中药厂”等加工企业。近年来,随着我县黄芪产业的不断发展,先后有丽珠医药集团、振东药业集团、亚宝药业集团、山西省药材公司等国内大型药业集团来我县投资开发黄芪产业,初步形成了多元投资、竞相发展的新格局。
 
  2011年,全县黄芪种植面积达到16.4万亩,总产量200万公斤,总产值8000万元,再加上服务于黄芪产业的种子、肥料、劳务用工、运输等收入7000多万元,全县黄芪产业总收入可达1.5亿元,全县农民人均黄芪收入可达500元,占总收入的14.7%。黄芪产业链条基本形成,每一个节点都成为拉动当地农民致富的新亮点。按照“集中连片、重点推进、示范带动、逐步扩展”的原则,全县黄芪种植面积以每年2万亩的速度递增,2011年新增黄芪种植面积2.7万亩。我们以官儿、麻庄两大种植基地为依托,以麻庄黄芪产业示范园区为平台,以大同忠旺恒达绿色生态有限责任公司为实施主体项目,以黄芪提取液、黄芪保健品、黄芪旅游纪念品为三大主攻方向,项目概算投资1.16亿元,建设黄芪深加工厂、培育黄芪规范化种植基地、发展黄芪旅游观光区。目前,黄芪深加工厂核心部分——生产仓储区厂房主体已经建成,后期的厂房装修及设备购买正在进行中。力争在“十二五”期间,使浑源黄芪真正成为我国中药材产业领域的一支“奇葩”,成为带动农民致富的一项支柱产业。

浑源黄芪
浑源黄芪
 

  黄芪的功效与作用

 
  黄芪为常用中药。始载《神农本草经》,列为上品,原名黄耆。李时珍谓:“耆者长也,黄者色黄,为补者之长,故名。”
 
  黄芪产地较多,商品形状亦异,按其原植物和产区的不同,一般分为黑皮芪,白皮芪,红芪三类。
 
  1、黑皮芪
 
  别名:卜奎芪、关卜奎芪、正口芪。
 
  来源:为豆科多年生草本植物主要为膜荚黄芪,亦有内蒙黄芪的干燥根。野生或栽培。
 
  产地:主产于黑龙江的齐齐哈尔、宁安、嫩江、鄂伦春旗,吉林的蛟河,延边自治州等地。
 
  性状鉴别:根呈圆柱形,上端带芦头(根茎),下端稍细,有少数支根和须根,尾端多已折断。长30~90厘,直径1~3厘米。粗条者上端多具空心。表面黑褐色,有明显的长纵皱有放射状花纹(习称菊花心)。气微香,味甜,嚼之渣少。
 
  2、白皮芪
 
  别名:绵黄芪、箭芪。
 
  来源:为豆科多年生草本植物主要为内蒙黄芪,亦有膜荚黄芪的干燥根。多为栽培,亦有野生。
 
  产地:主产于山西浑源、应县、繁峙、代县,内蒙古的武川、兴和、正蓝旗及锡盟地区,吉林的哲盟西部等地。山西多为栽培,内蒙古多为野生。
 
  性状鉴别:浑源一带产者,根圆柱形,带芦头,长70~150厘米,有的可达2米,直径2~4厘米,根头部略膨大,多具空心,尾部渐细,带须根,部分为支根。表面土黄色,微有纵皱和麻点,皮较细,网纹不明显。断面亦显菊花心。质坚韧而重。气微,味甜而浊。有豆腥味,嚼之渣较多。
 
  内蒙古产者,芦头小,头尾粗细匀称,长40~80厘米,直径0.6~2厘米。外皮灰褐色带网状纹理,支根和须根较少,菊花心明显。味甜,微有豆腥味。
 
  3、红芪
 
  来源:为豆科多年生草本植物多序岩黄芪的干燥根。多为野生。
 
  产地:主产于甘肃岷县、宕昌、舟曲、临潭、德乌鲁市、漳县、西和、礼县、会川、武山等地。四川茂汶等地亦产。
 
  性状鉴别:根呈圆柱形,长40~60厘米,直径1~3厘米。外皮红褐色,皮紧,皱纹紧密而深。质硬而韧,断面显菊花心,纤维性小而粉性大。气微,味甜,嚼之有渣。
 
  果皮芪、白皮芪均以条粗长,菊花心鲜明,空洞小,破皮少者为佳。红芪以皮色红润,条均匀,坚实,粉性足者为佳。
 
  主要成分:含生物硷、叶酸、结晶性中性物质、胆硷、氨基酸等。
 
  药理作用:补气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒排脓。其原理为:
 
  1、强壮作用。即所谓“补气”。可能与其同行激素做哦那个和兴奋中枢神经系统作用有关。
 
  2、利尿。作用较显著,用药后尿量增加64%,但有效剂量范围较小,剂量过小无利尿作用,剂量过大反而使尿量减少。
 
  3、抗肾炎。对实验性肾炎有一定对抗作用,尤其在去尿蛋白方面有一定帮助。大白鼠口服大剂量黄芪粉对血清性肾炎的发病有阻抑作用,并能延迟蛋白尿与高胆固醇血症的发生。已有蛋白尿者,口服黄芪粉恢复比对照组快。又大量黄芪似能改善水肿和增强全身营养状态。
 
  4、降压。动物实验证实有降血压作用,可能与扩张血管有关。
 
  5、抗菌。体外试验对志贺氏痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等有抗菌作用。
 
  此外,黄芪还有保护肝脏、防止肝糖元减少的作用。
 
  炮制:切片,生用或蜜制。
 
  性味:甘,微温。
 
  归经:入肺,脾经。
 
  功能:补气固表,利尿托疮。
 
  主治:表虚自汗,脾虚泄泻,脱肛,中气下陷,消渴,痈疽久不收口等症。
 
  临床应用:
 
  1、用于慢性衰弱者,尤其表现有中气虚弱的病人,取其有兴奋中枢神经系统作用。凡体倦乏力,语音低微、脉象濡缓的患者,可服黄芪,但需多服久服才能生效。
 
  2、用于中气下陷所致的脱肛、子宫脱垂、内脏下垂、崩漏等病症,通过改善体质、加强全身肌张力而起作用,常要与党参、升麻、柴胡等配伍,方如补中益气汤。
 
  3、用于治疗痹证。如周围神经麻痹、脑血管意外(中风)后遗的半身不遂,慢性风湿炎关节炎、肩关节周围炎等。上述病症由于气血虚弱、凝滞不通,故有疼痛或麻痹(成为血痹)。根据“气行则血行,治血先治气”的观点,应采用黄芪补气,如疼痛症状较明显(关节炎和肩周炎),配桂枝、姜黄、当归等加强镇痛作用,方如黄芪桂枝五物汤。如属瘫痪,则要配桃仁、红花、川芎、地龙等活血搜风药,方如补阳还五汤,方内的主药是黄芪。此方治中风后半身不遂,但用时需掌握适应指证:病人清醒、体温正常;对脑出血病人,必须确定出血已停止而脉柔弱者,才能使用,如出血未止或脉浮而有力者不宜用。又起病后三个月内使用效果较好,三个月后用效果较差。总的看来,黄芪治中枢性瘫痪的效果不及治外周性瘫痪。
 
  4、用于表虚自汗证。黄芪可益气固表,为“固表主药”,常配白术、防风,方如玉屏风散,也可配牡蛎、浮小麦、麻黄根等。
 
  5、用于治疗急性或慢性肾炎。黄芪可利尿消肿,又能减轻蛋白尿,改善全身营养状态。对急性肾炎、有恶风、关节痛、肢体浮肿、脉浮等“风水”证候者,可与防己、白术、甘草配伍,方如防己黄芪汤;对肢体浮肿,甚至出现腹水、脉浮,但不恶风,不渴等“皮水”证候,可与防己、桂枝、茯苓、甘草配伍,方如防己茯苓汤。由于黄芪能减轻蛋白尿,故如肾炎浮肿已消退,而蛋白尿仍阳性者,可与党参、糯稻根、熟地等配伍,或单味煎汤服亦可,临床初步观察对减轻蛋白尿有一定效果。对慢性肾炎,则常配其他补益药。
 
  6、用于治疗“久败”痈疮。前人称黄芪为“疮家要药”,但实际上只适宜于“久败”之症。所谓“久败”:就是指由于阳气虚弱(抵抗力低),痈疮溃后久不愈和(要配党参、肉桂治疗),或长久不溃破者(要配银花、皂角刺、花粉等,方如内托黄芪散)。黄芪治疮,是取其托毒、排脓、生肌的作用,从现代医学观点看,黄芪在这方面的主要作用是抗菌和增强身体抵抗力,使疮痈易于溃破和愈和。但要注意,痈疮初起,炎症显著,毒势较剧,红肿热痛明显者,不宜用黄芪,否则会以热益热,使病情加剧。
 
  7、用于治疗消渴(糖尿病)。常与淮山药、生地、天花粉、五味子等配伍。
 
  使用注意:
 
  1、虽然动物实验发现黄芪能加强心脏收缩力,但临床较少用于心功能不全而有气喘的病者,因为曾经观察到这些病者用黄芪后往往气喘加重,这是否与黄芪的提气(兴奋中枢神经系统、刺激平滑肌收缩)作用有关,值得探讨。
 
  2、虽然动物实验发现黄芪能降血压,但临床上少用于治高血压病人,因为曾经观察到由于黄芪的所谓“升提”作用,肝阳上亢(如高血压)及上部血热(如头面部有炎症、充血)者用后会致头痛、面红、牙痛等反应(由于头面部血管扩张引起),故高血压、头面部感染等患者应慎用。
 
  3、消化不良、上腹胀满和有实证、阳证等情况的不宜用黄芪。
 
  4、与人参、党参比较黄芪善补肌表之气,适宜表虚者用;人参(党参)善补五脏之气,适宜里虚者用。参、芪合用。补益力更全面而加强。
 
  5、生黄芪用于退虚热,托疮疡;炙黄芪用于补气。
 
  久服黄芪嫌其太“热”时,可酌加知母、玄参清解之。
 
  用量:一般9~15g,治肾炎和严重痹证要用大量,可用至30~90g。
 
  处方举例:补中益气汤(《脾胃论》):黄芪6g、炙甘草6g、党参12g、白术4.5g、当归3g、陈皮3g、升麻3g、柴胡3g,水煎服。
 
  黄芪桂枝五物汤(《金匮要略》):黄芪18g、白芍9g、桂枝6g、生姜9g、大枣4枚,水煎服。
 
  补阳还五汤(《医林改错》):生黄芪30~120g,当归尾9g,赤芍4.5g,地龙3g,川芎3g,桃仁3g,红花3g,水煎服。
 
  内托黄芪散:黄芪9g、川芎6g、白术9g、银花9g、皂角刺6g、花粉6g、泽泻6g、甘草3g,水煎服。
 
  注:
 
  1、蒙古人民共和国产之黄芪,称库伦芪或正芪。外皮土褐色,网纹明显,体轻而粉性大,气味香甜,习惯认为质优。
 
  2、黄芪的同属植物,近年在西南、西北地区发现较多,据报道有黑毛果黄芪、金翼黄芪、多花黄芪、茂汶黄芪、云南黄芪、梭果黄芪等的根,在不同地区作黄芪药用。其性状与黄芪近似。
 
  3、个别地区还有以豆科苜蓿属植物苜蓿或草木樨属植物草木樨等的根,误作黄芪使用的,他们的共同特征是柴性,切断面在显微镜下观察,维束管无结晶,而黄芪则有结晶。(资料来源:中药大全)

浑源黄芪
浑源黄芪
 
  拓展阅读:
 
  1、浑源黄芪百科
 
 
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