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特产信息

黄龙核桃-延安特产-坚果

特产地区:延安特产

特产种类:坚果延安特产核桃

特产名称:黄龙核桃

发布时间:2018-12-28 19:20

地标图片

特产简介
  黄龙核桃为地理标志保护产品、地理标志证明商标,是陕西省延安市黄龙县的特产。当地独天得厚的地理环境是适宜核桃生长发育的最佳优生区域,所产的黄龙核桃种质纯正,果型饱满,个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口,香味浓郁,倍受消费者喜爱。

黄龙核桃-延安特产-坚果
 

  黄龙核桃特征

 
  黄龙核桃为落叶乔木,高达35,树皮灰白色,浅纵裂,枝条髓部片状,幼枝先端具细柔毛;2年生枝常无毛。羽状复叶长25—50厘米,小叶5—9个,稀有13个,椭圆状卵形至椭圆形,顶生小叶通常较大,长5—15厘米,宽3—6厘米,先端急尖或渐尖,基部圆或楔形,有时为心脏形,全缘或有不明显钝齿,表面深绿色,无毛,背面仅脉腋有微毛,小叶柄极短或无。雄柔荑花序长5—10厘米,雄花有雄蕊6—30个,萼3裂;雌花1—3朵聚生,花柱2裂,赤红色。果实球形,直径约5厘米,灰绿色。幼时具腺毛,老时无毛,内部坚果球形,黄褐色,表面有不规则槽纹。花期3—4月,果期8—9月。
 
  黄龙核桃产自素有黄河绿洲之美誉的黄龙山,个大皮薄,仁饱色浅,取食方便,品质上乘,具有益智补肾,乌发养颜的功效。果仁含脂肪51.1%,蛋白质24%,糖份11.4%,氨酸19种,维生素丰富,无化肥农残留,是不可得的纯天然食品。
 
  黄龙核桃与其他产区相比,种质纯正、果型饱满、个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口、香味浓郁、取仁方便、无虫癍、癍。黄龙核桃坚果脂肪含量68.2%,含糖量15%,不饱和脂肪酸92.5%,比其他产区平均高出5.2%、3%和2.9%,且富含19种氨酸以及多种维生素、钙、铁、磷、锌等多种微量元素。
 
  形态特征:落叶灌木或小乔木,高3-7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7cm,宽1-3cm,先端尖或微凹,基部近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛,无针刺。聚伞圆锥花序顶生,花色大多为白色或者淡黄色,花被片4-8个;雄花雄蕊5-7个,雌花心皮3-4个,稀6-7个,子房无柄。果球形,通常2-3个,果球颜色大多为青色,红色,紫红色或者紫黑色,密生疣状凸起的油点。花期3-5月,果期7-9月。

黄龙核桃-延安特产-坚果

  黄龙核桃作用

 
  1、补大脑。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。
 
  2、助美颜。核桃的特殊成分使得核桃具有美容养颜的作用。如果长期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,就能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更适合经常食用。
 
  3、抗衰老。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
 
  4、益心脏。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
 
  5、治失眠。经常食用核桃仁可以治疗由肾虚引起的失眠。用核桃仁5个,白糖30克,放在一起捣烂如泥,放到锅里加黄50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服就可以改善症状了。
 
  6、防便秘。方法:1.核桃仁炒香研细,每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,捣细用蜜做丸(即三仁丸),每丸重9克,每次2-3丸,每日2次。3.核桃仁6克,捣烂如泥,加适量蜂蜜调成糊状,温开水送服,每日3次。
 
  7、镇咳喘。核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:“洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。”
 
  8、治关节炎。有研究发现那些关节炎病人长期食用核桃对他们的身体非常有好处,这与中医所说胡桃“善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛”的认识是一致的。胡桃治关节炎机理,中医认为是其补肾强筋作用所致,认为与其富含维生素B6有关。

黄龙核桃-延安特产-坚果
 

  核桃的种植方法

 
  1、播种育苗。为保证发芽率,播种前对种子进行处理,先将种子放置在太阳下暴晒三两天,然后再将种子浸泡在清水中7-8天,待种子壳开始有裂痕时即可播种。播种可在春季和秋季,播种时将种子中间的缝隙与地面垂直,尖的一头一侧摆放,这样可有利于出苗,播种后覆土10cm左右。播种后约半月到20天时开始出苗,40天左右即可齐苗,这时要及时补苗,要及时加强肥水管理,促进幼苗快速生长,还要及时中耕除草,防治病虫害。
 
  3、移栽定植。核桃对土壤虽然不严,但肥沃疏松的土壤和它的产量有直接的关系,选择土质疏松、排水良好的平地或缓地作为种植地。定植前最重要的就是整地施肥,提前打好种植塘,没有条件的也可直接移栽,栽植时不可直接放入肥料,否则会对幼苗的根部造成损失,所以一般以农家肥最为底肥的原料,施好底肥后覆盖一层细土。移栽时将幼苗摆正,让根系呈扇开状,然后开始填土,待根系全部被埋之后,将幼苗稍稍的轻提,让土壤和根系紧密相连,填土时要边填边踩。
 
  3、后期管理。核桃的管理就是水肥和修剪一类的管理,在移栽后一段时间内要及时浇水一两次,每次浇水一定要浇透,由于对于地下水位较为敏感,所以浇水时可挖深沟降低水位,让其根系不断的向下生长,这样也可很好的排水。施肥要根据植株的生长状态来进行,前期尽量不施肥,就算施肥也要施加稀薄的肥水。为提高核桃的快速生长和产量,修剪也是极为重要的,因核桃品种不同,其定干整形技术各异。

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黄龙核桃七天内行情趋势图
 
  黄龙核桃百科介绍:https://baike.baidu.com/item/黄龙核桃/7793762
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